世界著名鸡尾酒配方及制作方法:马天尼（Martini）

        Martini号称鸡尾酒之王,光他的配方就有268种，而在其中Medium Martini又被称为Perfect Martini也就是完美的Martini的意思。马天尼（Martini）分为:干马天尼（Dry Martini）、甜马天尼（Sweet Martini）和中性马天尼（Medium Martini）

干马天尼（Dry Martini） 
材料：金酒 1.5盎司 
干味美思 5 滴 
制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用橄榄和柠檬皮装饰。如果将装饰物改成"珍珠洋葱"。干马提尼就变成"吉普森"了。 
 
甜马天尼（Sweet Martini） 
材料：金酒 1 盎司 
甜味美思 2／3盎司 
制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。
 
中性马天尼（Medium Martini） 
材料：金酒 1 盎司 
干味美思 1／2盎司 
甜味美思 1／2盎司 
制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。"中性马天尼"又称为"完美型马天尼"（Perfect Martini） 

上图为：干马天尼