微波炉做鱼香肉丝的做法-微波炉食谱

鱼香肉丝好看好吃，其实用微波炉也能做出好吃的鱼香肉丝来！下面我就来教授微波炉食谱-鱼香肉丝的做法： 

工具：微波炉

微波炉做鱼香肉丝需要的材料： 
主料：生猪里脊丝300克。
调味：红椒油少许，葱、姜、蒜末、郫县豆瓣酱、酱油、绍酒、湿淀粉各一中匙，色拉油两匙，白糖、精盐、米醋、红椒油各一小匙。

微波炉做鱼香肉丝的做法：
①把猪里脊丝用精盐、绍酒、湿淀粉拌匀。
②器皿中放入色拉油一匙（余下的一匙拌入肉丝中），并加入除红椒油外的所有调料，覆上微波薄膜放如微波炉中，高火5分钟后取出，淋上红椒油即可