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图解:十大家常菜-可乐鸡翅的做法

作者:佚名 来源:本站整理 发布时间:2008-1-1 1:38:38

家常菜-可乐鸡翅的做法其实是很简单的,材料鸡翅很便宜,而可乐随处都能买到,那么就快快动手开始制作家常菜-可乐鸡翅吧!!!

做家常菜-可乐鸡翅需要的原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的)。 

家常菜-可乐鸡翅的做法: 
锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。滤干水备用。 

油多放,用葱和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。

可乐鸡翅
用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 

 

最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 


这道家常菜-可乐鸡翅要比肯德基的鸡翅还好吃。鸡翅香辣,酥到骨头里去了。



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