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图解:香辣回锅肉的做法

作者:佚名 来源:本站整理 发布时间:2008-3-21 20:23:30

各位客官,今天来给大家讲讲香辣回锅肉的做法,还是有图的哦!!!

做香辣回锅肉需要的原料: 
材料:带皮五花肉一块  青椒6根  青蒜(蒜苗)3根
调料:郫县瓣  花椒  砂糖  盐  味精

香辣回锅肉的做法:
1、将肉洗净后整块煮熟然后放凉切片;青蒜斜切段;青椒斜切段
2、锅内放少许油加热,然后放几粒花椒爆香,倒入肉片翻炒几下后放入瓣酱翻炒均匀再放入一勺砂糖继续翻炒
3、将青椒倒入与肉片一起翻炒一分钟然后倒入青蒜继续翻炒几下,调入少许盐和味精,香喷喷的香辣回锅肉即可出锅了!

下面图解:香辣回锅肉的做法:

图解:香辣回锅肉的做法

图解:香辣回锅肉的做法



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关于"图解:香辣回锅肉的做法"的评论 (评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
  评论人:配方网网友   打分:55 分  发表时间:2008-6-25 19:40:33
· 色泽不好看,还有肉要切薄一点,再加一点干椒。 
昵 称: 查看更多评论
分 值:100分 85分 70分 55分 40分 25分 10分 0分
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