图解：香辣回锅肉的做法

各位客官，今天来给大家讲讲香辣回锅肉的做法，还是有图的哦！！！

做香辣回锅肉需要的原料： 
材料：带皮五花肉一块  青椒6根  青蒜（蒜苗）3根
调料：郫县豆瓣  花椒  砂糖  盐  味精

香辣回锅肉的做法：
1、将肉洗净后整块煮熟然后放凉切片；青蒜斜切段；青椒斜切段
2、锅内放少许油加热，然后放几粒花椒爆香，倒入肉片翻炒几下后放入豆瓣酱翻炒均匀再放入一勺砂糖继续翻炒
3、将青椒倒入与肉片一起翻炒一分钟然后倒入青蒜继续翻炒几下，调入少许盐和味精,香喷喷的香辣回锅肉即可出锅了！

下面图解：香辣回锅肉的做法: